Natuurlijke Voedingswaren & Dranken
NATUURLIJKE EN BIOLOGISCHE VOEDINGSWAREN
‘Biologisch’ of 'Bio' is een wettelijk beschermde term. Producenten mogen dit alleen op het etiket zetten als etenswaren aan bepaalde eisen voldoen. Die normen zijn vastgelegd in de Europese biowetgeving.
Op alle verpakte, biologische producten die in de Europese Unie geproduceerd zijn, staat sinds 1 juli 2012 verplicht het Europees biologisch keurmerk. Dat is een logo in de vorm van een blaadje dat uit 12 sterren bestaat. Het kan een groen blaadje zijn, maar het wordt soms ook wel in zwart of wit afgedrukt. Op de onverpakte biologische producten is dit logo niet verplicht.
Basisregels voor de biologische landbouw:
Geen kunstmest
Biogewassen halen hun voeding voornamelijk uit het bodemecosysteem. De gezondheid van de bodem is dus cruciaal voor de bio landbouwer. Daarom gebruikt hij stalmest, compost of andere natuurlijke bemestingsstoffen die het leven in de bodem respecteren.
Geen chemisch-synthetische pesticiden
Bio landbouwers willen ziekten, plagen van insecten of onkruid in de eerste plaats voorkomen. Dit doen ze door de bodem gezond te houden en door preventieve maatregelen.
Meerjarige vruchtenwisseling
Door het afwisselend andere gewassen te telen op een veld, verbeteren de vruchtbaarheid en de biologische activiteit van de bodem. Elke teelt laat altijd sporen na die nuttig zijn voor de volgende teelten. Vruchtwisseling is ook belangrijk voor de gezondheid van de planten. Het helpt om te voorkomen dat een ziekte zich nestelt op een bepaald veld.
Biologisch is de meest duurzame manier om landbouw te bedrijven en voedsel te produceren. Het milieu wordt gespaard, biodiversiteit bevorderd, natuurlijke hulpbronnen in stand gehouden, kringlopen bewaard, dierenwelzijn gerespecteerd, het platteland leefbaar gehouden, en consumenten krijgen de garantie op voeding die met natuurlijke ingrediënten is vervaardigd zonder schadelijke stoffen.
Gecertificieerde Natuurlijke & Biologische voedingswaren van NATURAL BIO STOREFinest Selection.
...Lees meer
NATUURLIJKE EN BIOLOGISCHE VOEDINGSWAREN
‘Biologisch’ of 'Bio' is een wettelijk beschermde term. Producenten mogen dit alleen op het etiket zetten als etenswaren aan bepaalde eisen voldoen. Die normen zijn vastgelegd in de Europese biowetgeving.
Op alle verpakte, biologische producten die in de Europese Unie geproduceerd zijn, staat sinds 1 juli 2012 verplicht het Europees biologisch keurmerk. Dat is een logo in de vorm van een blaadje dat uit 12 sterren bestaat. Het kan een groen blaadje zijn, maar het wordt soms ook wel in zwart of wit afgedrukt. Op de onverpakte biologische producten is dit logo niet verplicht.
Basisregels voor de biologische landbouw:
Geen kunstmest
Biogewassen halen hun voeding voornamelijk uit het bodemecosysteem. De gezondheid van de bodem is dus cruciaal voor de bio landbouwer. Daarom gebruikt hij stalmest, compost of andere natuurlijke bemestingsstoffen die het leven in de bodem respecteren.
Geen chemisch-synthetische pesticiden
Bio landbouwers willen ziekten, plagen van insecten of onkruid in de eerste plaats voorkomen. Dit doen ze door de bodem gezond te houden en door preventieve maatregelen.
Meerjarige vruchtenwisseling
Door het afwisselend andere gewassen te telen op een veld, verbeteren de vruchtbaarheid en de biologische activiteit van de bodem. Elke teelt laat altijd sporen na die nuttig zijn voor de volgende teelten. Vruchtwisseling is ook belangrijk voor de gezondheid van de planten. Het helpt om te voorkomen dat een ziekte zich nestelt op een bepaald veld.
Biologisch is de meest duurzame manier om landbouw te bedrijven en voedsel te produceren. Het milieu wordt gespaard, biodiversiteit bevorderd, natuurlijke hulpbronnen in stand gehouden, kringlopen bewaard, dierenwelzijn gerespecteerd, het platteland leefbaar gehouden, en consumenten krijgen de garantie op voeding die met natuurlijke ingrediënten is vervaardigd zonder schadelijke stoffen.
Gecertificieerde Natuurlijke & Biologische voedingswaren van NATURAL BIO STOREFinest Selection.
...Lees meer
